Les perturbations dans le détroit d’Ormuz menacent bien plus que l’approvisionnement énergétique mondial. En freinant le transport des engrais et en augmentant les coûts agricoles, elles pourraient fragiliser les récoltes et provoquer une nouvelle flambée des prix alimentaires.

Les pays les plus dépendants des importations, notamment en Afrique et en Asie, sont particulièrement exposés.